Aku mau share Resep Pancake Sandwich (Panwich) dengan isian yang pasti anak-anak sukai. Berikut bahan-bahannya:
Resep Pancake Sandwich (Panwich)
Bahan pancake Sandwich (Panwich) :
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt baking soda
- ½ sdm gula halus
- 3 sdm margarin cair
- 1 sdm garam
- 200 ml susu cair (plain)
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt bumbu kaldu rasa ayam
Bahan isian Pancake Sandwich (Panwich):
- 4 butir telur (diceplok)
- Saus tomat botolan
- Mayones margarin
- 1 buah tomat merah besar
- Daun selada
- 2 lembar keju, masing-masing dibagi empat.
Cara membuat Pancake Sandwich :
Campurkan bahan kering pancake menjadi satu (tepung terigu, baking powder, baking soda, gula halus, garam, bumbu kaldu rasa ayam, dan merica). Aduk-aduk hingga tercampur rata.Kocok lepas telur, tambahkan susu cair kemudian aduk hingga tercampur menjadi larutan yang homogen.
Buat lubang di tengah campuran bahan kering, masukkan campuran telur dan susu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Tambahkan margarin cair sambil terus diaduk perlahan hingga tercampur rata dan tidak ada adonan yang menggumpal.
Panaskan pan anti lengket, buat dadaran berdiameter kurang lebih 10 cm. lakukan hingga adonan habis, sisihkan.
Ambil selembar pancake, susun secara berurutan: daun selada, telur ceplok, semprotkan mayones dan saus tomat, tumpuk di atasnya dengan irisan tomat dan potongan keju, tutup dengan selembar pancake lainnya.
Nah mudah dan penuh gizi bukan? Resep Pancake Sandwich (Panwich) ini bisa diganti isiannya dengan daging asap, ditambah irisan mentimun, atau lainnya sesuai dengan selera anak anda. Atau bisa juga menggunakan nugget ayam sebagai isiannya, pasti mereka suka. Selamat mencoba dan terus berkreasi ya!
0 Response to "Resep Pancake Sandwich (Panwich)"
Post a Comment